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2022.01.03

「味ま野」監修のおせち料理をお取り寄せ

ちゃんとデータを採ってきたわけではないが,おせち料理のお取り寄せが爆発的に増加しているという話である。

拙宅も例に漏れず,京料理「味ま野」監修のおせち料理を取り寄せ,正月を楽しんでいる次第。

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凄い種類。全部は紹介しないが,右上から下に向かって,帆立の明太和え+柚子皮甘煮,真鱈子と昆布甘露煮+牛蒡煮,紅鮭昆布巻,かに風味信田巻,花型赤こんにゃく,黒豆煮金箔添え,…と続き,左下のいくら醤油漬けまで44種。豪華絢爛。

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そして,三つ葉をトッピングした雑煮を食べるわけで,激太り間違いなし。

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