日本酒・梵「日本の翼」が届いた

1860年創業，鯖江の合資会社・加藤吉平商店が生み出した日本酒「梵」シリーズの一つ，「日本の翼」が届いた。

日本政府専用機の正式機内酒である。ひゃ～。

山田錦を使用。精米歩合20%と35％の2つの純米大吟醸酒を1対1でブレンドしたという凝った日本酒。アルコール度数は16度。

偉そうに書いているが，恐れ多くてまだ飲んでいない。