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2019.06.29

萩のたまげなす

山口県萩市には「たまげなす」という巨大ナスがある。とにかくでかい。

Okomanasu

うちの愛猫・おこま嬢と比べてみたところ。

「萩たまげなす」の品種名は「田屋なす」だという。昭和初期に長門市田屋地区で栽培が始まった。「やまぐちブランド」の農産物第1号 である。

「田屋なす」のうち,500gを超えるものを「たまげなす」と呼んでいるとのこと。

通常のナスの5倍と巨大だが,味は良い。機会があればご賞味ください。

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