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2018.08.23

ラオスでアイスこねこね

ラオス・ヴィエンチャンでは,昼食後に必ずアイスを食べていたものである。

LJカフェという小さな店で注文。

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そのアイスの作り方だが,冷えた板の上にアイスの材料をクレープのように広げ,砕いてカップに入れるというもの。

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↑彼女が作ります。

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チョコレートアイスの材料を広げ,

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凍ってきたら,コテでバンバン砕く。

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そしてカップに入れて出来上がり。

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