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2018.03.19

万倉の古民家レストラン「創」のランチは美味い

過去何回も通っている(参照参照参照参照)万倉の古民家レストラン「倉(そう)」。

雨の中,久々に行ってみた。

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地元の珍しい野菜を使っていてとても美味しい。

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↓鯛のソテーの皿はまるで絵画の様である。ロマネスコやソルトリーフといった特徴ある野菜が鯛を取り囲んでいる。また,紫芋のムースが色調にアクセントを加えている。

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↓そして宇部牛のステーキ。ワインとマスタードの2種類のソースがかかっている。

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今回も,舌鼓を打った。

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