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2017.02.19

「宇部ぱん穀博覧会」に行って来た

今年も宇部井筒屋の4階イベントスペースで「宇部ぱん穀博覧会」をやっていたので行ってみた。

Pankoku2

去年も行った(参考)が今回は第2回。県内外のパン屋45店舗が集結。

井筒屋にこんなに客が来るとは!というぐらいの大盛況。

Sdsc_0552

周南の"Cafe Minna",周防大島の「瀬戸内ジャムズガーデン」,宇部の「ばくや」,同じく宇部の"Chasitsu",佐賀の"D&C",そして「銀座木村家」のブースを回ってパンだのジャムだのお茶だのを購入した。「瀬戸内ジャムズガーデン」と"Chasitsu"では去年も買い物をした。

宇部の「ばくや」は天然物や有機栽培などの素材にこだわったパン屋で,値段は張るがとてもおいしいパンやお菓子が揃っている。下の写真は「ばくや」の「酵母すこーん(カラメルナッツ)」である:

Sdsc_0555


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