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2016.09.09

長月九日のキュレーション:食べ物の話題2つ

例によってウェブ上で気になった雑多な話題の羅列である。

<柿ピーは海外でウケる by 国境なき医師団>

外国人の心をわしづかみ! ニッポンみやげ特派員が教える優れもの!」(国境なき医師団)

国境なき医師団がこんなこぼれ話を…と思ったが,医師は専門職であると同時にサービス業なので,コミュニケーションのテクニックが大事。なのでこんな話題が出てくる。

柿ピー,ベビースターラーメン,日本風カレーが外国人の心をわしづかみにしているらしい。


<ミンティアを小道具に使う>

場の空気を変える!ワンランク上のミンティアの使い方とは」(「リフレッシュマガジン」2016年8月4日,ミンティア)

ミンティアをルーレット代わりに使ったり,名刺に添えたり,楽器にしたり,コミュニケーション・ツールとしての使用例を紹介している。食べ物をおもちゃにしてはいけない,というのはもはや古い!?

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ということで今日取り上げた話題はいずれも食べ物をコミュニケーション・ツールとして活用しようという話だった。

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