グーデン・カロルス・クリスマス

クリスマスっつーことで，ツマが小生にプレゼントしてくれたのは，かの『BAR レモンハート』でもおなじみの

「グーデン・カロルス・キュヴェ・ヴァン・ド・ケイゼル・ブルー (Gouden Carolus Cuvee Van de Keizer Blauw)」

の2014年度版と，そのクリスマスバージョン，

「グーデン・カロルス　クリスマス」

である。

「グーデン・カロルス」はベルギー・ビールの名高いブランドの一つ。ヘットアンケル醸造所で作られるこげ茶色の発泡酒である。コリアンダー，オレンジピール等のスパイスが使われるため，法令上はビールではなく，発泡酒扱いである。

今日は「グーデン・カロルス　クリスマス」の方をいただいた。

アルコール度数は10.5%であり，日本の通常のビールのアルコール度数，5～5.5%に比べると高濃度。そのせいか，賞味期限は2018年8月とかなり長い。

ヘットアンケル醸造所の「グーデン・カロルス　クリスマス」の紹介記事によると，2002年にこの「～クリスマス」が初めて作られたが，それ以前の35年間はクリスマス用ビールは無かったという。

酸味，苦味は極めて控えめ。洋ナシやチョコレートを思わせる味わいで，まあ，グリューワイン（参照）のビール版といったところ。この季節にふさわしい。美味。