« 北大西洋を飛ぶ2524機の旅客機のアニメーション | トップページ | エイモス・チュツオーラ『やし酒飲み』を読んだ件 »

2014.07.06

カフェ・ディ・マエストロのコーヒーが届いた

先月,「コーヒー・チョコレート革命:ブルーボトル,サイトグラス,ダンデライオン,チョー,ブロッサム,パーフェクト…」(2014年6月11日)という長いタイトルの記事を書いた。

それ以前から少しばかり,コーヒーに凝っていて,インドネシアで買った「コピルアック」だの,某コーヒー店で買ったインドの「モンスーン」だのを飲んでいたのだが,この記事を書いて以来,さらにコーヒーに興味がわいて,とうとう通販に手を出してしまった。

先日,通販サイト「カフェ・ディ・マエストロ」から届いたのが,これである:

Cafedimaestro

後ろの白・黒の袋の中にコーヒーの粉が入っている。手前の缶は保存用の密封缶である。

白い袋の中身は月替わりのコーヒー豆で,今回はオーストラリア・サウスウェールズ州「マウンテントップ農園」のもの。K7という品種だそうだ。素人なのでよくわかりません。

黒い袋の中身は毎月同じもので,「マエストロ・プレミアムブレンド」と称される,この通販サイト独自のブレンド。「ブラジル・ショコラ」と「ケニアAB・FAQプラス」という2つのコーヒー豆を混ぜたもの。

とりあえず,「マエストロ・プレミアムブレンド」を飲んでいるが,すっきりした味わい。先日飲んでいた「コピルアック」や「モンスーン」は薫り高く,パンチがきいた味わいだったので,それらに比べるとあっさりした感じである。「ブラジル・ショコラ」には甘味が感じられるというが,そんな気もする。酸味は「ケニアAB・FAQプラス」が担当しているそうです。

|

« 北大西洋を飛ぶ2524機の旅客機のアニメーション | トップページ | エイモス・チュツオーラ『やし酒飲み』を読んだ件 »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: カフェ・ディ・マエストロのコーヒーが届いた:

« 北大西洋を飛ぶ2524機の旅客機のアニメーション | トップページ | エイモス・チュツオーラ『やし酒飲み』を読んだ件 »