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2011.03.04

【続々・ヴィエンチャン食べある記】Khop Chai Deu: 多国籍料理レストラン

今回紹介するのはKhop Chai Deu (コップチャイ・デュー)というナンプー公園すぐそばの多国籍料理の店である。"Khop Chai" (コップチャイ)というのはラオス語で「ありがとう」という意味。ラオス人は"Kobjai"と書いたりもする。毎週金曜日は大賑わい。

小生はラオスの人たちと2階席で食べたのだが,その様子は以下の通り。

まずはラオス人の一人が撮った遠景:

Kobjaideu01

次に小生を含め,宴会の参加者全員で撮った写真:

Kobjaideu02

ここではラオス料理はもちろんのこと,ピザだの,パスタだの,日本食だの,中華だの,タイ料理だの,あれやこれやが出てくる。

みんな「ニョック!」と言って,地元のビール,タイガービア―やビア・ラーオを乾杯する。

ラオスの若い人の間では「ドミノ」といって時計回りあるいは反時計回りに次々と一気飲みをリレーするのが流行っている。

Domino01_2

Domino02_2

小生も加わって,何周もしたらビールサーバーが2台空いてしまった。みんなけっこう酒に強い。

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