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2009.07.28

庭の芝生にキノコが

宇部では連日の大雨。そのせいで、庭の芝生にキノコが生えてきた(T_T)

庭の芝生にキノコが

昨日は久々に晴れたので、意を決してつみとり作業を行った。大収穫。

庭の芝生にキノコが

調べてみると、このキノコ、シバフタケというらしい。

食べられるらしいが、ツマに反対されたことはいうまでもない。

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

一瞬タンポポかと思いました。
私だったら何食わぬ顔でちょろっとだけ料理に入れて反応を見るかな。

投稿: おじゃまします | 2009.08.12 19:06

遠景でみるとタンポポのようにのどかな感じですが、じつはシバフタケ。

いろいろ調べてみると、ヨーロッパでは食用に(ビスケットに混ぜるとか)されることがあるようですが、日本ではあまり食用にされないそうです。種類がちょっと違っていて日本のはおいしくないとの情報も。

料理に入れるといっても、人に食べさせて自分では箸をつけないでしょ?

投稿: fukunan | 2009.08.13 11:50

もちろんでごわす。
舌で味わうのではなく目で楽しみます。

投稿: おじゃまします | 2009.09.19 18:00

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