ラオスのフレンチ

ラオプラザホテルの近所にはNam Phuという噴水付の小公園がある。

この周りにはイタリア料理やフランス料理の店が4軒ほど集まっているのだが、昨日の昼、そのひとつ、フランス料理屋のLa Cave des Chateauxに行った。

外見も中身も小洒落た感じ。「この国の三ツ星フレンチレストラン（そもそもフレンチレストランが少ないので）」と言われている。

セットメニューを頼んだのでご紹介する。これはピンボケでわかりにくいとは思うが、野菜のスープ。

生野菜は危ないという説もあるので、今回はスープをセレクトした。

そしてメインディイッシュの牛肉200g。

アルミ箔にくるまれているのは小さなジャガイモである。なんか「つばめグリル」の料理みたい。旨かった。

このセットで67,500kipである。1kip=0.01円という換算をすると675円か。日本人から見れば安いと思う。